ASCS de Saussy: 2012

vendredi 30 novembre 2012

Atelier foie gras

Atelier foie gras

Proposé par l’ASCS et Christophe Seguin (cuisinier)

Le jeudi 20 décembre 2012, à 20h00

à la salle communale

Apprenez à réaliser de A à Z votre propre terrine de Foie Gras (dénervage-cuisson)

et puis

emportez-la pour la partager en famille ou entre amis

Proposition de recettes d’accompagnement

Confirmez votre participation avant le mardi 04/12 en déposant

ce coupon dans la boites aux lettres de Nathalie Bernardin

L’inscription sera définitive avec le paiement ultérieur,

selon le nombre de participants

Tarif en fonction du prix du lobe cru (entre 20 et 30 euros)

Préinscription :

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   Nom : …………………………………………………………..
   Prénom : ……………………………………………….………
   Nombre de personnes : ……………………………………...
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Confirmation de dates

la date du goûter de Noël est le vendredi 7 décembre (au lieu du samedi 8)

la date de l'atelier foie gras est confirmée: jeudi 20 décembre

Goûter de Noël

Goûter de Noël offert par l’ ASCS

Pour tous les enfants de Saussy

Rendez-vous le vendredi 7 décembre à 17h15

À la sortie du bus

Au programme :

décorer le sapin sur la place de l’église

goûter dans la salle communale

Confirmez votre venue avant le mercredi 05/12

en déposant ce coupon dans la boite aux lettres de Nathalie Bernardin

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Nom:………………………………………………

Prénom :……………………… Age:…………

Prénom :……………………… Age:……………

Prénom :……………………… Age:………

Nous souhaitons l’aide de parents pour :

Confection d’un gâteau : oui - non

Encadrement des enfants : oui - non

jeudi 25 octobre 2012

Calendrier prévisionnel 2012-2013

1/ vendredi 16 novembre : Beaujolais nouveau

2/ samedi 8 décembre : Goûter de Noël

3/ Atelier Noël : foie gras (date à définir)

4/ samedi 12 janvier : L’assemblée générale

Fête des sapins

5/ mercredi 1^er mai : Randonnée pédestre

6/ vendredi 31 mai : Fête des voisins

Concours photo sur le thème : notre village de Saussy

7/ Randonnée vtt (date à définir)

Dégustation du Beaujolais nouveau

Gougères-sandwichs saucisses de Morteau-Comté-Dessert

Sandwichs jambon blanc-chips pour les enfants -12ans

Rendez-vous le vendredi 16 novembre à 19h00

À la salle communale

Coupon-réponse à déposer dans la boîte aux lettres de Nathalie Bernardin

Avant le jeudi 08 novembre

Tarif : 3€ adhérents - 5 € non adhérents – gratuit pour enfants – 12ans

Paiement à la réservation

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Nom :…………………………………………………………………

Prénom :………………………………………………………………

Nombre de participants : .............. Nombre enfants – 12ans :..............

Adhérents : 3€ X……………. =……………….

Non adhérents : 5€ X……………. =……………….

Total : ……………….

Dégustation du Beaujolais réservée aux plus de 18 ans

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

lundi 8 octobre 2012

Prochainement....

le Beaujolais Nouveau arrive à Saussy le vendredi 16 novembre

dégustation du bourru... vin fraîchement pressé

Le Vin Bourru un vin en pleine fermentation

A la fin des vendanges du raisin, le vin est pressé et commence à fermenter dans les cuves ou les tonneaux. Cela donne un jus de raisin assez sucré et légèrement alcoolisé, sa robe est trouble. C’est un moût avec ses levures en suspension. Il est plein de gaz et de lies. Nous avons goûté un Marsannay Rosé, accompagné d’un grignotage de saison, en l’occurrence noix, comté, et figue rôties.

lundi 18 juin 2012

Rando du 17 juin

Ce samedi 17 juin l’ASCS a organisé une randonnée pédestre dans la forêt de Saussy. Elle a réuni sous un beau ciel ensoleillé 17 adultes et 6 enfants dont la plus jeune a seulement 5 ans.

Le départ a eu lieu à 10h pour un parcours de 13 kms avec 301 mètres de dénivelée. Les promeneurs ont été guidés sur de très beaux sentiers qui les ont menés à découvrir les ruines de la ferme La Lépine, l’entrée du gouffre de la Lépine, le manège équestre de l’école d’équitation avec sa remarquable charpente.

La manifestation s’est déroulée dans une bonne ambiance, les groupes se forment, discutent et s’amusent, et écoutent les histoires et anecdotes sur notre village contées par André Béal et Alain Besson.

Arrivés au Puits de l’Ermitage, un apéritif a été offert par l’ASCS et chacun a pu pique-niquer.

Avant le retour pour 16 h30, un petit jeu a été organisé : estimer la profondeur du puits. Le gagnant a été récompensé par un pot de miel offert par Alain Besson et 2 lots de reproductions de cartes anciennes de Saussy offert par l’ASCS. La bonne réponse étant 15m75 dont 3m50 d’eau.

En conclusion : un véritable succès, merci à André Béal et Alain Besson et vivement la prochaine randonnée !

les photos de la fête des voisins

Une fête des voisins réussie

Une vingtaine de voisins s’est réuni dans la cour de la salle des fêtes de Saussy vendredi 1^er juin. L'ambiance est sympathique, la discussion est vive et le plaisir de rassemblement se lit sur tous les visages.

Cette soirée festive est l’occasion de rencontrer ses voisins, les natifs du village, les nouveaux arrivants aux plus anciens.

Les enfants, les ados, les jeunes et les plus âgés ont fait plus ample connaissance autour d’un repas confectionné par chaque participant : un beau moment de convivialité

Merci à Daniel Besson pour le prêt du barnum, et aux habitants qui nous ont aidés pour la réussite de cette soirée

vendredi 1 juin 2012

Randonnée

L’ASCS confirme la randonnée au « puits de l’Ermitage »,

caché au fond des bois de Saussy, au cours d’une balade / pique-nique.

Chacun amènera son pique-nique. Vos amis et extérieurs sont les bienvenus.

Le rendez-vous est à 10H00 au parking du cimetière. Retour vers 16H00

Il n’y aura qu’un groupe de randonneurs

(pas d’inscriptions de vététistes ni de non-marcheurs)

La randonnée fera 10 à 12 km (plus ou moins 4H00 de marche)

Elle sera facile (peu de montées, bons chemins)

Chaussures de marche non indispensables, des baskets peuvent faire l’affaire.

N’oubliez pas un couvre chef (casquette), de la crème solaire si vous êtes sensibles aux coups de soleil, un vêtement imperméable si le temps est mauvais, suffisamment d’eau.

Le pique-nique aura lieu en pleine nature (pas de tables ni de bancs)

L’ASCS offrira l’apéritif aux participants